2021-04-12

2日目・5日目と、思いのほかよくできた、ジャワカレーと印度カレー。

昨日は調子に乗って、バーモンドカレーの辛口。

きょうもうまく行くぞ。

まず飯を炊く。

きょうは３合炊くか。

ちょっと水多くないかい。

気にしない気にしない。

カレーを仕込む。

なべに油を敷いて、野菜ととりぶつを炒める。

水を足してチョット煮る。

カレーを入れて，まぜまぜ。

完了。

まずは仏さまに。

メシをつぐと水っぽい。

母ちゃんも、いつもごはんはやわらかく炊いてたなぁ。

かためが好きだったんだが、おやじがやわらかめ好き。

きょうのカレーのできは中の下。

メシで失敗したなぁ。

コメント 1

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by Feoldiromb (2021-04-12 21:39)